
Workhsop på Nordic Sugar
Den 18 oktober höll Bioraffinaderi Öresund en workshop tillsammans med Nordic Sugar på Nordic Sugars anläggning i Örtofta. Oktober månad är en av de mest intensiva under året på Örtofta sockerbruk då man tar emot enorma mängder sockerbetor samtidigt som de kontinuerligt processas till Nordic Sugars olika sockerprodukter. Deltagarna som främst var forskare inom Bioraffinader Öresund från Danmark och Sverige fick göra en mycket intressant rundtur på anläggningen vars storskalighet imponerade stort. Ett av ämnena för dagen var att diskutera hur man på olika sätt kan tänka sig använda anläggningen och dess infrastruktur även för annan produktion, särskilt under den tid av året då man inte kan utnyttja anläggningens fantastiska kapacitet. Forskarna fick värdefulla insikter i det industriella perspektivet och dagen var allt igenom mycket intressant och givande. Bioraffinaderi Öresund vill särskilt tacka advisory board medlemmen Bjarne Fallesen för att han så generöst arrangerade dagen tillsammans med sina kollegor på Nordic Sugar!